Burkina Faso : « La filière anacarde est un pilier stratégique pour l’économie », Ibrahim Sanfo, président du CIAB
Le Comité interprofessionnel de l’anacarde du Burkina Faso (CIAB) a organisé, ce jeudi 5 décembre 2024, à Ouagadougou, la 2e édition du Forum national des acteurs de la filière anacarde (FNAFA).
Un forum pour promouvoir la consommation locale, placée sous le thème : « Consommation locale du cajou : un moteur de développement économique et un atout pour la santé des populations », cette édition se veut une plateforme de promotion de la production et de la consommation locale des produits dérivés de la noix de cajou au Burkina Faso.
Pour Ibrahim Sanfo, président du CIAB, la filière anacarde constitue un pilier stratégique pour l’économie burkinabè. « Au-delà des vertus nutritionnelles qu’elle offre, la noix de cajou joue un rôle essentiel dans la génération de devises et dans le soutien des moyens de subsistance de nombreux acteurs agricoles », a-t-il affirmé.
Deux jours pour des réflexions stratégiques
Pendant deux jours, les participants travailleront à identifier des pistes de collaboration afin de promouvoir davantage la filière sur l’ensemble du territoire national. Au programme : des panels, des expositions, des dégustations de mets et de produits à base de noix de cajou.
Selon les organisateurs, ce forum biennal vise à : Échanger sur les enjeux et défis de la filière au Burkina Faso ; Définir des stratégies de développement durable ; Promouvoir la consommation locale et élargir le réseau de partenaires.
Soutien des autorités et partenaires
Représentant le gouverneur de la région du Centre, Mme Nikiema a salué l’initiative, tout comme la marraine de l’événement, Adja Maimounata Velegda, qui a félicité les organisateurs pour leur engagement. Le représentant d’El Hadj Moctar Deme a, quant à lui, réitéré son soutien aux acteurs de la filière pour porter cette initiative à un niveau supérieur, au bénéfice des producteurs de l’anacarde du pays.
Un secteur à fort potentiel
Avec une production annuelle moyenne de 200 000 tonnes, le Burkina Faso figure parmi les principaux producteurs d’anacarde en Afrique. La filière est structurée autour de trois entités : UNPA : Union nationale des producteurs d’anacarde ; ANTA BF : Association nationale des transformateurs d’anacarde du Burkina Faso ; CBA : Conseil burkinabè de l’anacarde.
Cette synergie d’acteurs contribue à faire de l’anacarde un vecteur de développement économique et social, grâce à ses nombreuses qualités nutritionnelles et ses potentialités économiques.
✍️ W. Josette Ouédraogo/Globinfos
